SAB PARTHENAY

Abattoir de bovins, spécialisé dans les viandes de haute qualité, implanté au cœur de la Gâtine, berceau de la race Parthenaise.

Le personnel qualifié de la SAB PARTHENAY est formé à l’abattage et à l’habillage des gros bovins et des veaux dans le respect des règles fondamentales du bien-être animal et des règles d’hygiène.

L’abattoir est :

• certifié pour l’abattage d’animaux issus de l’Agriculture Biologique AB,
• certifié pour l’abattage de bovins LABEL ROUGE des races Parthenaise et Blonde d’Aquitaine.